🌿减脂期蒸芹菜,这样蒸好吃又健康！
减脂期，饮食控制是关键，而芹菜，作为一种低热量、高纤维的蔬菜，是减脂期间的绝佳选择，如何让蒸芹菜既好吃又健康呢？下面，就让我来为大家分享一下蒸芹菜的秘诀吧！🌱
挑选新鲜的芹菜，新鲜的芹菜叶子翠绿，茎部粗细均匀，质地脆嫩，将芹菜洗净，切成约5厘米长的段,备用。
准备蒸锅，将蒸锅置于炉上，加入适量的清水，大火烧开后，放入芹菜段，这里有个小技巧：可以在蒸芹菜前，用少许盐、生抽和少许油腌制一下,这样蒸出来的芹菜会更加鲜嫩可口。
待水再次沸腾后，将腌制好的芹菜段放入锅中，大火蒸约5-8分钟，期间，可以适当调整火力,保持蒸锅内的水沸腾。
蒸芹菜的时间不宜过长，以免失去其营养成分，当芹菜段变得翠绿，稍微软塌时，即可关火，这时，将蒸好的芹菜段取出,沥干水分。
调味，将蒸好的芹菜段放入盘中，撒上少许盐、鸡精和蒜末，搅拌均匀，如果喜欢，还可以加入一些辣椒油或醋,增加口感。
这样蒸出来的芹菜，鲜嫩可口，既保持了其营养价值，又符合减脂期的饮食要求，蒸芹菜的制作过程简单，只需要几分钟,非常适合忙碌的上班族。
在减脂期，蒸芹菜是一道既美味又健康的佳肴，快快动手尝试一下吧！🍲🌿
