蒸鸡蛋羹蒸南瓜的做法，美味营养两不误！
🍳厨房里的艺术，不仅需要技巧，更需要一份对生活的热爱，就让我们一起学习如何制作既简单又美味的蒸鸡蛋羹和蒸南瓜，让每一餐都充满幸福的味道吧！
蒸鸡蛋羹的做法
🥚【食材准备】
- 鸡蛋 3个
- 温水 适量
- 盐 少许
- 香油 少许
🍳【制作步骤】1️⃣ 鸡蛋打入碗中，加入少许盐，用筷子打散。2️⃣ 慢慢倒入温水，水量大约是鸡蛋量的1.5倍。3️⃣ 用筷子充分搅拌均匀，确保蛋液没有颗粒。4️⃣ 在蒸锅中加入适量的水，水开后将蛋液倒入事先准备好的蒸碗中。5️⃣ 盖上锅盖，中小火蒸约10分钟。6️⃣ 蒸至鸡蛋羹表面呈嫩黄色，用筷子轻轻戳一下，没有流动性即可。7️⃣ 关火，撒上少许香油，即可享用。
蒸南瓜的做法
🎃【食材准备】
- 南瓜 1个
- 盐 少许
- 糖 少许（可选）
🍳【制作步骤】1️⃣ 南瓜洗净，去皮去籽，切成薄片。2️⃣ 将南瓜片放入盘中，撒上少许盐和糖（糖可选，根据个人口味调整）。3️⃣ 在蒸锅中加入适量的水，水开后将南瓜片放入蒸锅中。4️⃣ 盖上锅盖，大火蒸约15分钟。5️⃣ 蒸至南瓜片变软，用筷子可以轻松戳透即可。6️⃣ 关火，取出南瓜片，装盘即可。
🌟小贴士：
- 蒸鸡蛋羹时,水不宜过多，以免影响口感。
- 蒸南瓜时,可以根据个人口味添加适量的糖，增加甜味。
这两道菜品不仅制作简单,而且营养丰富，非常适合忙碌的上班族和追求健康生活的朋友们，快动手试试吧，让美味与健康同行！🍴🍅🍚
