宝宝蒸南瓜饼的做法 🍎🥧
南瓜饼,不仅美味可口,而且富含营养,是宝宝辅食的好选择,就为大家分享一款简单易学的宝宝蒸南瓜饼的做法,让宝宝在享受美味的同时,也能摄取到丰富的营养。
🍠【准备材料】
- 南瓜 200克
- 中筋面粉 50克
- 鸡蛋 1个
- 白糖 10克
- 清水 适量
🍠【制作步骤】1️⃣ 南瓜洗净去皮,切成小块,放入蒸锅中蒸熟,蒸熟后,用勺子压成南瓜泥。2️⃣ 鸡蛋打入碗中,加入白糖,用筷子搅拌均匀。3️⃣ 将南瓜泥倒入鸡蛋液中,搅拌均匀,再加入中筋面粉,继续搅拌均匀,直到形成细腻的面糊。4️⃣ 取一小块面糊,用手搓成小圆球,放入蒸锅中。5️⃣ 开大火,将蒸锅中的水烧开后,转小火,蒸约10分钟。6️⃣ 蒸至南瓜饼熟透,取出晾凉即可。
🍠【小贴士】
- 南瓜泥的软硬程度可以根据宝宝的月龄来调整,月龄较小的宝宝可以选择更细腻的南瓜泥。
- 面糊的稠度要适中,太稠不易成型,太稀则容易散开。
- 蒸南瓜饼时,火候不宜过大,以免外焦里生。
🍠【营养分析】南瓜含有丰富的β-胡萝卜素、维生素C、钙、磷、铁等营养成分,对宝宝的生长发育大有裨益,鸡蛋则富含优质蛋白质,有助于宝宝的智力发育。
通过以上步骤,一款美味的宝宝蒸南瓜饼就完成了!不仅简单易学,而且营养健康,快动手为宝宝准备一份美味的南瓜饼吧!🎉🥰


