🌟白菜蒸菜花做法大全🌟
亲爱的美食爱好者们，今天要给大家分享一道简单又营养的佳肴——白菜蒸菜花，白菜和菜花都是我们日常生活中常见的蔬菜，二者结合，不仅口感鲜美，而且营养丰富，下面，就让我们一起来看看白菜蒸菜花的做法大全吧！👩🍳👨🍳
准备材料
- 白菜：1颗
- 菜花：1个
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 蒜末：适量
- 鸡精：适量
- 葱花：适量
白菜处理
- 将白菜洗净，切成小块，放入开水中焯水，捞出备用。🍃
- 焯水后的白菜放入冷水中浸泡，可以保持其翠绿色泽。🌿
菜花处理
- 菜花洗净，切成小朵，放入开水中焯水，捞出备用。🌼
- 焯水后的菜花放入冷水中浸泡，同样可以保持其鲜艳的颜色。🌼
调味
- 取一个小碗，加入适量的盐、鸡精、蒜末和葱花，搅拌均匀，制成调味汁。🍲
- 将调味汁均匀地涂抹在白菜和菜花上。🌿🌼
蒸制
- 取一个蒸锅，将处理好的白菜和菜花放入蒸盘中，摆放在蒸锅的蒸格上。🍲
- 开大火，将水烧开后，将蒸盘放入蒸锅中，蒸制5-8分钟，根据个人口味调整时间。🌶️
出锅
- 蒸好的白菜和菜花，色泽鲜艳，香气扑鼻。🌟
- 将蒸好的菜花和白菜取出，放入盘中，即可享用。🍽️
小贴士
- 白菜和菜花焯水时，时间不宜过长,以免营养流失。
- 调味料可以根据个人口味进行调整,喜欢辣的可以加入辣椒。
- 蒸菜花时，蒸锅中的水要烧开后再放入蒸盘,这样可以保证蒸出的菜花更加鲜嫩。
🎉白菜蒸菜花，简单易做，营养丰富，是一道适合全家人一起分享的美味佳肴，快来试试吧！祝大家做菜愉快，享受美食时光！🍽️🍳🌟
