🍮蒸云吞与🍰蛋糕：简单做法，美味升级！
在这个快节奏的生活中,我们总是渴望在忙碌之余，能够享受到简单又美味的家常美食，就让我来为大家介绍两种简单易学的家常菜——蒸云吞和蛋糕，让你的味蕾也能享受到片刻的宁静与满足。
🍮【蒸云吞】
材料：
- 云吞皮：适量
- 猪肉馅：适量
- 香菜：适量
- 生姜：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
步骤：1️⃣ 将猪肉馅放入碗中，加入切碎的香菜和生姜末，再加入适量的盐和鸡精，搅拌均匀。2️⃣ 将肉馅包入云吞皮中，捏紧封口。3️⃣ 在蒸锅中加入适量的水，水开后放入云吞，大火蒸约5-7分钟。4️⃣ 蒸好后，撒上少许葱花和热油，即可享用。
🍰【蛋糕】
材料：
- 鸡蛋：3个
- 低筋面粉：100克
- 白砂糖：50克
- 植物油：30毫升
- 牛奶：30毫升
- 柠檬汁：几滴
步骤：1️⃣ 将鸡蛋打入碗中，加入白砂糖，用电动打蛋器打发至体积膨胀，颜色变浅。2️⃣ 在另一个碗中，混合低筋面粉、植物油和牛奶，搅拌均匀。3️⃣ 将打发的鸡蛋糊与面粉糊混合，轻轻翻拌均匀，注意不要过度搅拌。4️⃣ 在模具中铺上一层烘焙纸，倒入混合好的蛋糕糊。5️⃣ 预热烤箱至180℃，将蛋糕放入烤箱中层，烘烤约20-25分钟。6️⃣ 蛋糕烤好后，取出放凉，脱模即可享用。
这两道美食的制作过程都非常简单,不需要复杂的技巧，即使是厨房新手也能轻松驾驭，蒸云吞的鲜美与蛋糕的绵软，都是日常生活中的小确幸，快来试试吧，让你的生活因为美食而更加美好！🎉🍴🍰
