🍲电饭煲蒸子梅鱼,美味又简单!
电饭煲蒸子梅鱼是一道美味又简单的家常菜,不仅营养丰富,而且制作起来非常方便,下面,就让我来为大家详细介绍一下电饭煲蒸子梅鱼的制作方法吧!👩🍳
🌿食材准备:
- 子梅鱼1条(约500克)
- 生姜适量
- 大蒜适量
- 葱适量
- 盐适量
- 料酒适量
- 酱油适量
- 蒸鱼豉油适量
🍳制作步骤:
- 将子梅鱼清洗干净,用厨房纸巾吸干水分,然后在鱼身上划几刀,以便入味。
- 生姜、大蒜切片,葱切段备用。
- 在电饭煲内胆中放入适量的清水,将子梅鱼放入,再加入姜片、蒜片和葱段。
- 加入适量的盐、料酒和酱油,腌制10分钟。
- 将腌制好的子梅鱼放入电饭煲中,按下“蒸煮”功能,蒸制10分钟左右。
- 蒸至鱼熟透,取出子梅鱼,撒上蒸鱼豉油即可。
🍲小贴士:
- 腌制鱼的时间不宜过长,以免鱼太咸。
- 蒸鱼时,可以在鱼身上放上一些葱段,增加香气。
- 蒸鱼时,水不宜过多,以免水蒸气将鱼肉蒸烂。
电饭煲蒸子梅鱼,简单易学,口感鲜美,是一道不可多得的家常菜,快快动手试试吧!👨🍳🍲


