莴笋蒸白肉,一道色香味俱佳的传统家常菜,既简单又美味,下面为大家带来莴笋蒸白肉的做法大全,让你轻松学会这道美味佳肴!
🌿食材准备:
- 白肉 300克
- 莴笋 200克
- 姜末 适量
- 蒜末 适量
- 酱油 适量
- 香油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
🍲做法步骤:
白肉洗净,切成薄片;莴笋去皮,切成薄片。
将白肉片和莴笋片放入盘中,撒上姜末、蒜末。
加入适量的酱油、盐、鸡精,搅拌均匀。
锅中加水烧开,将调好味的白肉莴笋片放入蒸锅中,大火蒸10分钟左右。
蒸至白肉熟透,莴笋变软,取出装盘。
淋上少许香油,即可上桌享用。
🌟小贴士:
白肉要选择新鲜的,口感更佳。
莴笋切片时,可以适当加入一些盐,防止莴笋出水。
蒸的时间不宜过长,以免白肉变硬。
酱油、盐、鸡精的用量可根据个人口味调整。
莴笋蒸白肉还可以搭配其他蔬菜,如胡萝卜、木耳等,丰富口感。
🍽️美味分享:
莴笋蒸白肉色泽诱人,肉质鲜嫩,莴笋的清爽口感与白肉的鲜美相得益彰,这道菜简单易做,营养丰富,适合家人朋友聚餐时品尝,赶快动手尝试吧,相信你一定会爱上这道莴笋蒸白肉!🌟🍲🥢



