🐷猪千子骨，蒸着吃,美味又营养！
猪千子骨，又称猪脚筋，是猪腿骨附近的一种肉质丰富的部位，很多人喜欢将其做成各种美味的菜肴，🤔猪千子骨可以蒸着吃吗？答案是肯定的！蒸着吃不仅美味，而且保留了食材的原汁原味,营养也不会流失。
🍲蒸猪千子骨的做法非常简单,以下是详细的步骤：
- 准备材料：新鲜的猪千子骨、姜片、葱段、料酒、盐、生抽、老抽、食用油。
- 清洗猪千子骨：将猪千子骨用清水冲洗干净,去除表面的杂质和血水。
- 焯水：将清洗干净的猪千子骨放入沸水中焯水，去除腥味，焯水过程中加入姜片和葱段,捞出后用清水冲洗干净。
- 腌制：将焯水后的猪千子骨放入碗中，加入适量的盐、生抽、老抽、料酒和食用油,拌匀后腌制20分钟。
- 蒸制：将腌制好的猪千子骨放入蒸锅中，大火蒸制30分钟左右,直到猪千子骨熟透。
🌟蒸猪千子骨的优点：
- 保留营养：蒸制过程中，食材的营养成分不会流失,更易于人体吸收。
- 口感鲜美：蒸制后的猪千子骨肉质鲜嫩，口感Q弹,非常美味。
- 简单易做：蒸猪千子骨的做法简单,适合家庭日常烹饪。
🎉蒸猪千子骨的食用建议：
- 可以搭配米饭一起食用，或者作为下酒菜,都是不错的选择。
- 也可以根据个人口味，加入不同的调料，如蒜泥、辣椒等,增加风味。
猪千子骨蒸着吃是一种非常健康、美味的烹饪方式，不妨在家试试看，为家人带来一顿营养丰富的美味佳肴吧！🍲🥢🍻
