🌿蒜蓉蒸猪肉🍖做法简单,美味又健康!
猪肉是我们餐桌上常见的食材,蒜蓉蒸猪肉更是家常菜中的经典之作,就让我来为大家分享一道简单易学的蒜蓉蒸猪肉做法,让你轻松在家享受美味佳肴!
🌿【食材准备】
- 猪里脊肉 300克
- 大蒜 3瓣
- 青红椒 适量
- 生抽 1汤匙
- 老抽 1茶匙
- 料酒 1茶匙
- 盐 适量
- 白胡椒粉 适量
- 食用油 适量
🌿【制作步骤】1️⃣ 将猪里脊肉切成薄片,放入碗中,加入生抽、老抽、料酒、盐、白胡椒粉,搅拌均匀后腌制10分钟。2️⃣ 大蒜去皮,切成蒜末;青红椒洗净,切成丝。3️⃣ 将腌制好的猪肉片平铺在盘子上,撒上蒜末和青红椒丝。4️⃣ 锅中加水烧开,放入装有猪肉的盘子,大火蒸10分钟。5️⃣ 蒸好后,取出盘子,撒上少许葱花,淋上少许食用油即可。
🌿【小贴士】
- 肉片要切得薄一些,这样蒸出来的肉更加鲜嫩。
- 蒜蓉要提前准备好,这样蒸出来的蒜蓉味道更浓郁。
- 蒸猪肉时,可以加入一些其他蔬菜,如香菇、胡萝卜等,丰富口感。
🌿【蒜蓉蒸猪肉做法简单,营养丰富,是一道适合家庭日常的美食,大家不妨试着做一下,为家人带来美味与健康!🎉🍲


