🎉挂面蒸南瓜,美味又营养🍽️
南瓜,作为一种营养丰富、口感细腻的食材,在我国有着广泛的食用人群,而挂面蒸南瓜,则是一种简单易做、美味可口的蒸菜,下面,就让我来为大家详细介绍一下挂面蒸南瓜的制作方法,让你轻松在家享受美味佳肴!
🍅【准备食材】
- 南瓜1个
- 挂面适量
- 葱、姜、蒜适量
- 盐、生抽、蚝油、鸡精等调料适量
🌟【制作步骤】
- 南瓜洗净,切成薄片,摆放在盘中。
- 挂面放入碗中,加入适量的清水,浸泡10分钟。
- 葱、姜、蒜分别切成末。
- 将浸泡好的挂面沥干水分,均匀地铺在南瓜片上。
- 在蒸锅上放一层蒸笼,将装有挂面和南瓜的盘子放在蒸笼上。
- 水开后,大火蒸10分钟。
- 蒸至南瓜熟透,挂面也软糯,取出装盘。
- 在蒸好的南瓜和挂面上撒上葱、姜、蒜末。
- 热锅凉油,将调料炒香,淋在南瓜和挂面上。
- 撒上适量的盐、生抽、蚝油、鸡精等调料,拌匀即可。
🍲【美味分享】挂面蒸南瓜口感软糯,南瓜的香甜与挂面的劲道完美结合,让人回味无穷,这道菜不仅美味,而且营养丰富,适合各个年龄段的人群食用。👨👩👧👦
🎁【温馨提示】
- 蒸南瓜时,注意火候,以免南瓜过于熟烂。
- 挂面不宜蒸制时间过长,以免过于软烂。
- 调料可根据个人口味适量添加。
快来试试这道挂面蒸南瓜吧!相信你一定会爱上它的!🥰🍴


