🍤蒸螃蟹花样做法大全🍤
螃蟹,作为一种鲜美可口的海鲜，深受人们的喜爱，蒸螃蟹，作为一道传统美食，更是让人回味无穷，就为大家带来蒸螃蟹花样做法大全，让你的味蕾畅游在美味的海洋中！🌊
传统蒸螃蟹
准备食材：螃蟹、生姜、料酒、生抽、盐。
清洗螃蟹,剪去蟹脚，揭开蟹盖，去掉蟹鳃。
在蟹身上均匀涂抹一层生姜,淋上料酒，撒上盐。
将螃蟹放入蒸锅中,大火蒸约15分钟。
出锅后,淋上生抽，即可享用。
香辣蒸螃蟹
准备食材：螃蟹、干辣椒、花椒、生姜、大蒜、生抽、盐、醋。
将螃蟹洗净,剪去蟹脚，揭开蟹盖，去掉蟹鳃。
干辣椒、花椒、生姜、大蒜切成末。
将螃蟹放入蒸锅中,加入干辣椒、花椒、生姜、大蒜，淋上生抽、盐、醋。
大火蒸约15分钟,出锅即可。
蒜蓉蒸螃蟹
准备食材：螃蟹、蒜蓉、生抽、盐、葱花。
将螃蟹洗净,剪去蟹脚，揭开蟹盖，去掉蟹鳃。
蒜蓉中加入生抽、盐，搅拌均匀。
将螃蟹放入蒸锅中,撒上蒜蓉，盖上蟹盖。
大火蒸约15分钟,出锅后撒上葱花即可。
蟹黄豆腐蒸螃蟹
准备食材：螃蟹、豆腐、生姜、料酒、生抽、盐、葱花。
将螃蟹洗净,剪去蟹脚，揭开蟹盖，去掉蟹鳃。
豆腐切成小块,放入蒸锅中蒸5分钟。
将螃蟹放入蒸锅中,加入生姜、料酒、生抽、盐。
大火蒸约15分钟,出锅后撒上葱花，将蟹黄铺在豆腐上即可。
就是蒸螃蟹花样做法大全,希望这些做法能让你在家就能享受到美味的螃蟹，快快动手，为家人朋友带来一场味蕾盛宴吧！🎉🍽️
