🍳补气活血蒸鸡汤，养生佳品轻松做！
随着生活节奏的加快,人们越来越注重养生，而在中国传统养生文化中，鸡汤被誉为“汤中之王”，具有很好的滋补功效，就为大家介绍一款具有补气活血功效的蒸鸡汤——🍖补气活血蒸鸡汤，让你在家轻松享受美味与健康的双重盛宴！
🍖【食材准备】
- 鸡1只（约1500克）
- 黄芪10克
- 当归10克
- 红枣10颗
- 枸杞10克
- 生姜适量
- 盐适量
🍖【制作步骤】1️⃣ 鸡肉处理：将鸡宰杀后，去毛、去内脏，清洗干净，放入锅中焯水去血水。2️⃣ 准备药材：将黄芪、当归、红枣、枸杞洗净，生姜切片备用。3️⃣ 蒸制：将焯水后的鸡肉放入锅中，加入姜片、药材，加入足够的水，大火烧开后转小火炖煮1小时。4️⃣ 调味：待鸡肉炖至熟透，捞出姜片和药材，加入盐调味，即可食用。
🍖【功效解析】
- 🍗鸡肉：富含优质蛋白质、氨基酸和多种微量元素，具有滋补身体、增强免疫力的作用。
- 🌿黄芪：具有补气固表、利水消肿的功效，适用于气虚体弱、面色苍白等症状。
- 🌿当归：具有补血调经、活血止痛的作用，适用于血虚、月经不调等症状。
- 🌿红枣：具有补气养血、安神的作用，适用于心悸、失眠等症状。
- 🌿枸杞：具有滋补肝肾、明目益精的功效，适用于肝肾阴虚、视力模糊等症状。
🍖【注意事项】
- 鸡汤不宜过咸,以免影响药材的滋补效果。
- 药材在炖煮过程中,不要翻动，以免破坏其营养成分。
- 鸡汤适合在冬季食用,具有很好的保暖作用。
🍖【这款补气活血蒸鸡汤，简单易做，营养丰富，适合全家老少食用，赶快动手尝试一下吧，让健康与美味同行！🎉🍲
