🍔牛肉汉堡饼蒸制秘籍,美味可口又简单!
牛肉汉堡饼作为一款美味的快餐,深受大家喜爱,就为大家分享一款简单易学的蒸制牛肉汉堡饼的做法,让你在家也能轻松享受美食的乐趣!🥳
🔥材料准备:
- 牛肉馅 200克
- 面粉 适量
- 鸡蛋 1个
- 生姜 适量
- 葱花 适量
- 盐 适量
- 料酒 适量
- 生抽 适量
- 胡椒粉 适量
- 汉堡饼底 适量
🍲制作步骤:
将牛肉馅放入碗中,加入姜末、葱花、盐、料酒、生抽、胡椒粉,搅拌均匀,腌制10分钟。🥘
取适量面粉,加入鸡蛋,搅拌均匀,形成面糊,面糊不宜太稠,否则不易蒸熟。🍳
将腌制好的牛肉馅捏成小饼状,放入面糊中,使两面都裹上面糊。🍔
取蒸锅,放入适量的水,将裹好面糊的牛肉饼放入蒸锅中,盖上锅盖,大火蒸15分钟。🥘
蒸熟后,取出牛肉饼,放入盘中,撒上葱花、香菜等点缀即可。🌿
🎉小贴士:
- 牛肉馅要选择肥瘦相间的部位,口感更佳。
- 调味料可根据个人口味适量增减。
- 蒸制时间根据个人喜好调整,喜欢口感软烂的可以适当延长蒸制时间。
这款蒸制牛肉汉堡饼简单易学,美味可口,适合忙碌的上班族和追求健康饮食的朋友,快动手试试吧!🌟🍲🥳


