🎉 蒸糕冰块模具做法窍门,轻松制作美味糕点与清凉饮品!
在这个炎炎夏日,没有什么比一杯冰凉的饮品或者一块软糯的蒸糕更能让人心情愉悦的了,就为大家分享一些制作蒸糕和冰块模具的小窍门,让你的夏日更加甜蜜清凉!🍹🍮
🌟 蒸糕模具做法:
1️⃣ 准备材料:模具、面粉、糖、鸡蛋、牛奶、泡打粉、香草精等。2️⃣ 面糊制作:将面粉、糖、泡打粉混合均匀,打入鸡蛋,加入牛奶和香草精,搅拌均匀至无颗粒。3️⃣ 模具准备:在模具内壁涂抹一层薄薄的油,以便脱模。4️⃣ 蒸制:将面糊倒入模具,放入蒸锅中,大火蒸约20分钟,直到熟透。5️⃣ 脱模:待蒸糕稍微冷却后,轻轻脱模,即可享用。
🌟 冰块模具做法:
1️⃣ 准备材料:模具、饮用水、水果、果汁等。2️⃣ 模具清洁:确保模具干净无油渍,以免影响冰块的美观。3️⃣ 制作冰块:将饮用水、水果或果汁倒入模具中,放入冰箱冷冻层。4️⃣ 创意装饰:在冰块模具中放入一些彩色糖果、小玩具等,增加趣味性。5️⃣ 冷冻完成:待冰块完全凝固后,轻轻脱模,即可享用。
🌟 窍门分享:
1️⃣ 蒸糕时,水开后放入模具,可以防止底部糊底。2️⃣ 模具内部涂抹油时,要均匀,避免蒸糕粘模。3️⃣ 冰块模具中的装饰物品不宜过多,以免影响冰块的冷却速度。4️⃣ 使用模具时,要轻拿轻放,避免损坏。
学会了这些做法和窍门,你就可以轻松制作出美味的蒸糕和清凉的冰块了,快快动手尝试吧,让你的夏日生活更加美好!🌈🍭🍹


