🍀粉丝蒸丝瓜食堂做法，简单美味，家常必备！
亲爱的美食爱好者们,今天要给大家分享一道简单又美味的家常菜——粉丝蒸丝瓜，这道菜不仅口感清爽，而且营养丰富，非常适合夏天食用，下面，就让我们一起来看看这道粉丝蒸丝瓜的食堂做法吧！🌿
🌟食材准备：
- 丝瓜 1根
- 粉丝 100克
- 虾仁 适量
- 葱花 适量
- 姜末 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 蒸鱼豉油 适量
🌟做法步骤：
- 将丝瓜洗净,去皮，切成薄片，放入盘中备用。🍈
- 粉丝用温水泡软,沥干水分，备用。🍜
- 虾仁去壳去肠线,洗净，切成小块，备用。🦐
- 在丝瓜片上均匀地铺上一层粉丝,然后将虾仁放在粉丝上。🍤
- 在虾仁上撒上适量的葱花和姜末,增加香气。🌿
- 锅中倒入适量的食用油,烧热后，将热油均匀地浇在虾仁和葱花上，激发香味。🍳
- 加入适量的盐和鸡精,调味。🍲
- 将调味好的丝瓜粉丝虾仁放入蒸锅中,大火蒸约10分钟。🍲
- 蒸好后,取出，淋上适量的蒸鱼豉油，即可享用。🍜
🌟小贴士：
- 丝瓜切片时,可以斜着切，这样口感更佳。
- 粉丝泡软后,要沥干水分，以免蒸出来的菜太湿。
- 虾仁可以提前腌制一下,加入少许料酒和盐，去腥增香。
这道粉丝蒸丝瓜不仅做法简单,而且口感鲜美，是夏日餐桌上的佳品，赶快动手试试吧！相信你一定会喜欢的！🎉🍀
