枸杞冰糖蒸南瓜🍈🍵
南瓜🎃,又称倭瓜、番瓜,是一种营养价值极高的食材,而枸杞🍇,更是被誉为“天然保健品”,两者结合,不仅美味可口,还具有很好的养生功效,就为大家分享一道简单易学的枸杞冰糖蒸南瓜🍈🍵的做法。
【食材】
- 南瓜 1个
- 枸杞 适量
- 冰糖 适量
- 清水 适量
【做法】
- 南瓜洗净,去皮去籽,切成薄片。
- 枸杞用清水冲洗干净,沥干水分。
- 将切好的南瓜片摆放在蒸盘上,均匀撒上枸杞。
- 在南瓜片上撒上适量的冰糖。
- 将蒸盘放入蒸锅中,加入适量清水,大火烧开后转小火蒸约15分钟。
- 待南瓜熟软,冰糖融化后,即可关火。
- 将蒸好的枸杞冰糖蒸南瓜取出,稍微放凉后即可食用。
【小贴士】
- 南瓜的品种有很多,选择口感甜糯的南瓜最佳。
- 蒸南瓜时,可以适当调整蒸的时间,以免过熟或过生。
- 冰糖的量可以根据个人口味适量增减。
枸杞冰糖蒸南瓜🍈🍵是一道简单又美味的家常菜,不仅口感独特,而且营养丰富,枸杞富含多种氨基酸、维生素和矿物质,具有滋补肝肾、益精明目的功效;南瓜则富含胡萝卜素、维生素C和钙、磷、钾等微量元素,具有清热解毒、利水消肿的作用,两者结合,堪称养生佳品,快来试试这道美味的枸杞冰糖蒸南瓜吧!🍈🍵🎉


