🍞【容器蒸小面包】美味秘诀大公开！
在忙碌的生活中,一款简单易做、美味可口的小面包无疑是个不错的选择，就让我来为大家揭秘如何用容器蒸出好吃的小面包吧！🤩
我们要准备好以下材料：
- 高筋面粉
- 酵母
- 温水
- 糖
- 盐
- 植物油
- 水果干或坚果（可选）
就是制作过程啦！👇
面团揉制：将面粉、酵母、糖、盐混合均匀，慢慢加入温水，揉成光滑的面团，然后加入植物油，继续揉至面团表面光滑有弹性。🍞
发酵：将揉好的面团放入容器中，盖好保鲜膜或湿布，放置温暖处发酵至体积膨胀至两倍大，发酵时间根据温度而定，一般在30℃左右需要1-2小时。🕒
分割与整形：将发酵好的面团取出，轻轻按压排气，分割成均匀的小面团，将小面团揉圆，可以根据个人喜好加入水果干或坚果等馅料。🍇
容器准备：在蒸锅中放入足够的水，将容器放在蒸架上，容器内可铺上一层油纸或刷一层油，以防面包粘锅。🍳
二次发酵：将整形好的面包放入容器中，再次盖上保鲜膜或湿布，进行二次发酵，发酵时间约为20-30分钟，直到面包体积再次膨胀。🌿
蒸制：待面包二次发酵完成后，开大火将水烧开后转小火，将容器放入蒸锅中，蒸约15-20分钟，期间不要打开锅盖，以免影响面包的松软度。🔥
出锅与享用：蒸好后，关火，待容器自然冷却后取出面包，热腾腾的小面包散发着诱人的香气，一口咬下去，满满的幸福感油然而生！🍪
通过以上步骤,相信你已经学会了如何用容器蒸出美味的小面包，快快动手试试吧，为你的生活增添一份甜蜜与温馨！🎉
