🐟🧅鱼头洋葱蒸制秘籍,美味升级！
鱼头洋葱蒸，是一道简单又美味的家常菜，鱼头富含蛋白质和DHA，洋葱则能去腥增香，两者搭配，营养与美味并存，下面，就让我来为大家揭秘鱼头洋葱蒸制的好吃秘诀吧！🎉
🌟【准备食材】
- 鱼头1个（约500克）
- 洋葱1个（约200克）
- 姜片适量
- 葱段适量
- 盐适量
- 料酒适量
- 食用油适量
🌟【制作步骤】
- 鱼头处理干净，从中间切开，用刀背轻轻拍松鱼头,方便入味。
- 洋葱去皮，切成片状,备用。
- 在鱼头上撒上适量的盐和料酒，腌制10分钟,让鱼头入味。
- 锅中加水烧开，放入姜片和葱段，放入鱼头,大火蒸制8分钟。
- 在蒸鱼的过程中，将洋葱片铺在鱼头上,继续蒸制2分钟。
- 蒸好的鱼头取出，撒上适量的盐和食用油，再次放入蒸锅中蒸制1分钟,使鱼头更加鲜嫩。
- 取出鱼头，撒上葱花点缀,即可上桌享用。
🌟【小贴士】
- 蒸鱼时，火候要大，时间不宜过长,以免鱼头变老。
- 洋葱片要铺在鱼头上，这样既能去腥,又能增加菜肴的香气。
- 蒸鱼时，可以在鱼头上淋上一些蒸鱼豉油,增加风味。
🍽️【成品展示】蒸好的鱼头洋葱，色泽金黄，鱼肉鲜嫩，洋葱软糯，香气扑鼻，每一口都是满满的幸福感，让人回味无穷，快来试试这道鱼头洋葱蒸吧，保证让你爱不释手！🤤
鱼头洋葱蒸，不仅简单易做，而且营养丰富，是一道非常适合家庭聚餐的菜肴，赶快动手试试吧，让这道美味的鱼头洋葱成为你餐桌上的新宠！🥳🐟🧅
