🍄🥩蘑菇蒸火腿鲜肉，美味佳肴轻松做！
蘑菇蒸火腿鲜肉是一道简单又美味的家常菜,不仅口感鲜美，而且营养丰富，下面就来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法，让你轻松在家享受美食！
🌿【食材准备】
- 新鲜蘑菇：200克
- 火腿：150克
- 鲜肉：150克
- 葱：适量
- 姜：适量
- 酱油：适量
- 蒸鱼豉油：适量
- 食用油：适量
🍲【制作步骤】
- 将新鲜蘑菇洗净,切成薄片；火腿也切成薄片；鲜肉切成薄片。
- 将蘑菇片、火腿片和鲜肉片依次铺在盘子中，摆成整齐的层次。
- 在蘑菇片上撒上适量的盐、酱油和蒸鱼豉油，腌制10分钟。
- 葱切成葱花,姜切成姜末，备用。
- 锅中加水烧开,将盘子放入蒸锅中，大火蒸约10分钟。
- 蒸至食材熟透,取出盘子，撒上葱花和姜末。
- 热锅凉油,将油烧至七成热，浇在葱花和姜末上，激发出香味。
- 撒上适量的盐、酱油和蒸鱼豉油，搅拌均匀。
🍽️【美食分享】这道蘑菇蒸火腿鲜肉口感鲜美，营养丰富，蘑菇富含多种维生素和矿物质，火腿和鲜肉则提供了丰富的蛋白质，蒸制过程中，食材的原汁原味得以保留，口感更加鲜美。
🌟【小贴士】
- 蘑菇切片时,尽量保持大小一致，以便于熟透。
- 腌制食材时,可根据个人口味适量调整调料。
- 蒸制时间根据食材的厚度和火候适当调整。
快来动手尝试这道美味的蘑菇蒸火腿鲜肉吧！相信你一定会爱上这道家常菜！🍲🍄🥩
