🍳鹅蛋与香菜的蒸制美味,你尝过吗？
在日常生活中，鹅蛋与香菜的搭配是一种非常独特且美味的烹饪方式，就让我来为大家详细介绍鹅蛋和香菜怎么蒸着吃,让你在家也能享受到这道美味的佳肴！
🍳准备食材：
- 鹅蛋：2个
- 香菜：适量
- 盐：少许
- 食用油：少许
🍳开始制作：
鹅蛋洗净，轻轻敲碎壳，将鹅蛋黄和鹅蛋白分别取出,备用。
香菜洗净，切成小段,备用。
取一个盘子，将鹅蛋黄放入盘子中，撒上少许盐,搅拌均匀。
将鹅蛋白倒入另一个盘子中，同样撒上少许盐,搅拌均匀。
将搅拌好的鹅蛋黄和鹅蛋白分别放入蒸锅中,用中火蒸约5分钟。
蒸至鹅蛋黄和鹅蛋白凝固,撒上香菜段。
将蒸好的鹅蛋和香菜淋上少许食用油,即可享用。
🍳小贴士：
蒸鹅蛋时，火候不宜过大，以免鹅蛋过熟,口感变差。
香菜可以增加鹅蛋的香气,让这道菜更加美味。
鹅蛋和香菜的蒸制时间可以根据个人口味进行调整。
鹅蛋与香菜的蒸制是一道简单易学、美味可口的菜肴，通过蒸制，鹅蛋保留了原有的营养和口感，而香菜的香气更是为这道菜增色不少，不妨试着在家制作一下，让家人和朋友一起品尝这道美味的佳肴吧！🍳🍽️🥰
