🍅🍆宝宝西红柿蒸茄子的简单做法,营养美味又健康！
亲爱的家长们，为了让宝宝们吃得既营养又美味，今天就来分享一道简单易学的家常菜——宝宝西红柿蒸茄子，这道菜不仅色香味俱佳，而且制作过程简单，非常适合忙碌的家长们尝试哦！👩🍳👨🍳
🌶️【食材准备】
- 茄子 1根
- 西红柿 2个
- 蒜末 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 食用油 适量
🍳【制作步骤】1️⃣ 茄子洗净，切成小块，放入蒸锅中，上汽后蒸约10分钟，至茄子变软。2️⃣ 西红柿洗净，切成小块，备用。3️⃣ 热锅凉油，放入蒜末炒香，然后加入西红柿块，翻炒至西红柿出汁。4️⃣ 将蒸好的茄子放入盘中，将炒好的西红柿汁均匀地浇在茄子上。5️⃣ 加入适量的盐和鸡精调味，撒上葱花点缀。6️⃣ 再次蒸约5分钟,让茄子和西红柿的味道充分融合。
🍽️【小贴士】
- 茄子不宜蒸得太久，以免变得过于软烂,影响口感。
- 西红柿可以用番茄酱代替,味道会更加鲜美。
- 根据宝宝的口味,可以适量调整盐和鸡精的用量。
👶【营养分析】这道宝宝西红柿蒸茄子富含丰富的维生素和矿物质，对宝宝的生长发育大有裨益，茄子含有丰富的维生素P，有助于增强血管弹性；西红柿中的番茄红素具有抗氧化作用,有助于提高宝宝的免疫力。
🎉【宝宝西红柿蒸茄子是一道简单易学、营养丰富的家常菜，非常适合忙碌的家长们为宝宝准备，快动手试试吧，让宝宝们在享受美味的同时，也能摄取到充足的营养！🌟🍆🍅
希望家长们喜欢这道菜，也欢迎在评论区分享你们的烹饪心得哦！💌🌈
