🦐澳龙虾的做法大全——蒸出鲜美滋味!
澳龙虾,又称澳洲龙虾,因其肉质鲜美、营养丰富而备受喜爱,就为大家带来澳龙虾的做法大全——蒸!🍽️
🌟准备工作:
- 澳洲龙虾1只
- 盐、料酒、姜片、葱段适量
- 香葱、香菜适量
- 蒸锅、蒸盘
🌟制作步骤:
- 龙虾清洗干净,去掉头部和腹部的大钳,剪去虾须、虾脚,留尾部,用刀从背部切开,取出虾线。
- 在龙虾的腹部划几刀,便于入味。
- 将龙虾放入蒸盘中,撒上适量的盐、料酒、姜片、葱段,腌制10分钟。
- 蒸锅加水烧开,将腌制好的龙虾放入蒸锅中,大火蒸8-10分钟,具体时间根据龙虾的大小而定。
- 蒸好后,取出龙虾,撒上香葱、香菜即可。
🌟小贴士:
- 蒸澳龙虾时,火候不宜太大,以免龙虾肉质变老。
- 腌制龙虾时,可以加入一些辣椒、蒜泥等调料,增加口感。
- 蒸好的龙虾可以搭配蘸料食用,如酱油、蒜蓉、姜蓉等。
🎉蒸澳龙虾的做法就介绍到这里,希望大家都能够掌握,快来动手试试吧,保证让你大饱口福!🤤🦐🍽️



