🌽【蒸玉米丸子正宗做法】香浓美味,尽在这一碗!
玉米,这个金黄色的美味果实,不仅口感独特,而且营养丰富,就让我来为大家揭秘蒸玉米丸子的正宗做法,让你在家也能享受到这份美味的馈赠!🍽️
🌽【食材准备】
- 玉米粒 适量
- 糯米粉 适量
- 红糖 适量
- 芝麻 适量
- 植物油 少许
🌽【制作步骤】1️⃣ 玉米粒洗净,放入锅中,加入适量的清水,大火煮开后转小火煮至玉米粒熟透,捞出备用。🌽2️⃣ 将煮熟的玉米粒放入搅拌机中,加入适量的糯米粉和红糖,搅拌均匀,直至形成粘稠的糊状物。🍭3️⃣ 取一小块玉米糊,搓成圆形,重复此步骤,直到所有的玉米糊都搓成丸子。🌟4️⃣ 锅中放入适量的清水,大火烧开,将玉米丸子放入蒸锅中,中火蒸约15分钟。🍲5️⃣ 蒸好的玉米丸子取出,撒上少许芝麻,增加口感和香气。🌰6️⃣ 可以淋上少许植物油,增加光泽和口感。🍳
🌽【小贴士】
- 玉米粒的熟透程度会影响口感,所以煮玉米粒时要根据个人喜好调整时间。
- 糯米粉的用量可以根据个人口味调整,喜欢软糯口感可以多加一些。
- 蒸玉米丸子时,火候不宜过大,以免丸子裂开。
🌽【成品展示】蒸好的玉米丸子金黄诱人,口感软糯,香甜可口,每一口都是满满的幸福感,仿佛置身于田野之中,享受大自然的馈赠。🍃
快来试试这份正宗的蒸玉米丸子吧,让你的味蕾在美味中翩翩起舞!🎉🎊


