🍖 熏肠蒸牛百叶,美味佳肴轻松上桌!
🌟 亲爱的朋友们,今天要为大家分享一道简单易学、美味可口的菜品——熏肠蒸牛百叶!这道菜色香味俱佳,是家庭聚餐或朋友聚会的绝佳选择,下面,就让我为大家详细介绍一下如何蒸出美味的熏肠蒸牛百叶吧!
🔪 准备食材:
- 熏肠 2根
- 牛百叶 500克
- 生姜 适量
- 蒜末 适量
- 香菜 适量
- 酱油、料酒、盐、鸡精、胡椒粉 适量
🌟 蒸制步骤:
- 将牛百叶清洗干净,切成薄片,用开水焯水去除腥味,捞出备用。
- 生姜切片,香菜切段备用。
- 熏肠切片,与焯水后的牛百叶、姜片、蒜末一起放入蒸盘中。
- 加入适量的酱油、料酒、盐、鸡精、胡椒粉,搅拌均匀。
- 将蒸盘放入蒸锅中,大火蒸约10分钟。
- 蒸至牛百叶熟透,撒上香菜段,即可出锅。
🌟 美味小贴士:
- 牛百叶焯水时,可以加入少许料酒,去除腥味。
- 蒸制过程中,注意火候,避免蒸过头,影响口感。
- 根据个人口味,可以适量添加辣椒、豆瓣酱等调料,增加风味。
🍽️ 蒸好的熏肠蒸牛百叶,色泽诱人,香气扑鼻,牛百叶鲜嫩可口,熏肠香味浓郁,二者搭配,堪称绝配!快快动手尝试一下吧,保证让你食欲大开,回味无穷!🍲🍲🍲
🎉 祝愿大家蒸出美味的熏肠蒸牛百叶,享受美食带来的快乐时光!🥳🥳🥳



