荷叶鸡蒸海鲜🍗🦀:美味与健康同行
在这个快节奏的生活中,我们总是追求美食与健康之间的平衡,就让我为大家介绍一道既美味又营养的佳肴——荷叶鸡蒸海鲜。🍃🍤
我们来探讨一下这道菜是否可以食用。🤔荷叶鸡蒸海鲜,顾名思义,是将鸡肉和海鲜放在荷叶上蒸制而成,荷叶是一种天然的食材,具有清热解毒、利水消肿的功效,对人体健康无害,而鸡肉和海鲜都是高蛋白、低脂肪的食材,富含多种微量元素和维生素,非常适合人体食用。
荷叶鸡蒸海鲜是否有营养呢?👍答案是肯定的,以下是我们这道菜的主要营养成分:
蛋白质:鸡肉和海鲜都是优质蛋白质的来源,有助于增强免疫力,促进生长发育。
维生素:鸡肉和海鲜含有丰富的B族维生素,如维生素B2、B6等,有助于维持神经系统健康,促进新陈代谢。
矿物质:鸡肉和海鲜含有钙、磷、铁、锌等矿物质,这些矿物质对骨骼、牙齿的健康至关重要。
抗氧化物质:荷叶中含有多种抗氧化物质,如黄酮类化合物,有助于清除体内的自由基,预防衰老。
低脂肪:这道菜采用蒸制的方式,保留了食材的原汁原味,同时降低了脂肪的摄入。
荷叶鸡蒸海鲜不仅美味可口,而且营养丰富,是一道适合全家老少共赏的佳肴。🥰在享受美食的同时,还能为身体补充所需的营养,何乐而不为呢?
让我们一起动手制作这道美味的荷叶鸡蒸海鲜吧!👩🍳🍳
【荷叶鸡蒸海鲜制作步骤】
- 准备新鲜的鸡肉和海鲜,洗净后切成适当大小的块。
- 将鸡肉和海鲜放入碗中,加入适量的料酒、姜片、葱段,腌制10分钟。
- 将腌制好的鸡肉和海鲜放在荷叶上,摆成喜欢的形状。
- 将荷叶包裹好,放入蒸锅中,大火蒸15-20分钟。
- 蒸好后,撒上葱花、香菜,淋上少许热油,即可享用。
你还在等什么呢?快去尝试这道美味的荷叶鸡蒸海鲜吧!🎉🎉



