晚餐粉丝蒸虾米,一道简单又美味的家常菜，不仅能满足你的味蕾，还能让你在忙碌的一天后得到放松，下面，就让我来教你如何制作这道美味的晚餐粉丝蒸虾米吧！
🌟【材料准备】
- 虾米 50克
- 粉丝 100克
- 葱 适量
- 姜 适量
- 蒜 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 胡椒粉 适量
🌟【制作步骤】
- 将虾米用清水冲洗干净,沥干水分备用。
- 将粉丝放入温水中泡软,大约需要10分钟左右。
- 葱、姜、蒜分别切成末，备用。
- 热锅凉油,油热后放入葱姜蒜末炒香。
- 将炒香的葱姜蒜末连同虾米一起倒入碗中,加入适量的盐、鸡精和胡椒粉调味。
- 将泡软的粉丝放入盘中,均匀铺开。
- 将调好味的虾米均匀铺在粉丝上。
- 将装有虾米和粉丝的盘子放入蒸锅中,大火蒸约10分钟。
- 蒸好后,撒上葱花点缀，即可出锅。
🌟【小贴士】
- 虾米在蒸制过程中不宜过度蒸煮,以免口感变差。
- 粉丝泡软后,最好用筷子轻轻搅拌，使其更加松散。
- 调味料可以根据个人口味适量增减。
🍽️【成品展示】一道色香味俱全的晚餐粉丝蒸虾米就完成了！看着鲜嫩的虾米和柔软的粉丝，是不是已经垂涎欲滴了呢？快动手试试吧，保证让你和家人都大呼过瘾！🍲🍽️👍
