🌿芹菜蒸南瓜的做法窍门,健康美味两不误!
芹菜蒸南瓜,一道简单又营养的佳肴,不仅适合家庭日常饮食,更是节日餐桌上的亮丽风景,下面,就让我来为大家揭秘芹菜蒸南瓜的做法窍门,让你轻松做出美味又健康的菜肴!
🍽️【食材准备】
- 南瓜:1个(约500克)
- 芹菜:适量
- 蒜末:适量
- 盐:适量
- 鸡精:适量
- 食用油:适量
🌟【做法步骤】1️⃣ 南瓜去皮,切成薄片,放入盘中备用。2️⃣ 芹菜洗净,切成段,放入南瓜片中。3️⃣ 在南瓜片上撒上适量的盐和鸡精,搅拌均匀。4️⃣ 将蒜末均匀撒在南瓜片和芹菜上。5️⃣ 轻轻淋上适量的食用油,确保每一片南瓜和芹菜都能均匀吸收油分。6️⃣ 把处理好的南瓜和芹菜放入蒸锅中,大火蒸约10分钟。7️⃣ 蒸至南瓜熟软,芹菜微绿即可出锅。
🌟【做法窍门】1️⃣ 南瓜选择外皮光滑、颜色鲜亮的,这样口感更佳。2️⃣ 芹菜不宜切得太细,保持一定的粗细,口感更佳。3️⃣ 蒸制过程中,注意火候,避免南瓜过度蒸煮变烂。4️⃣ 撒盐和鸡精时,不要过多,以免影响口感。5️⃣ 涂抹食用油时,轻轻涂抹,避免油太多影响口感。
🍲【小贴士】
- 芹菜蒸南瓜是一道低热量、高纤维的菜肴,非常适合减肥期间食用。
- 芹菜具有降血压、降血脂的功效,常吃有益健康。
- 南瓜富含β-胡萝卜素,有助于保护视力。
快来试试这道芹菜蒸南瓜吧!简单易学,健康美味,让你的餐桌更加丰富多彩!🎉🌽🍃



