蒜苗鸡蛋蒸制秘籍🍳,美味营养一锅端!
🌿蒜苗鸡蛋,一道简单又美味的家常菜,蒸出来的蒜苗鸡蛋,鲜嫩可口,营养丰富,非常适合忙碌的上班族和追求健康生活的朋友们,下面,就让我来为大家揭秘蒜苗鸡蛋蒸制秘籍,让你轻松在家做出美味佳肴!
🍳【食材准备】
- 鸡蛋:3个
- 蒜苗:适量
- 盐:适量
- 食用油:适量
🌿【制作步骤】
- 将鸡蛋打入碗中,加入适量的盐,搅拌均匀。
- 蒜苗洗净,切成小段,备用。
- 锅中加水烧开,放入蒸帘,将调好的鸡蛋液倒入蒸帘上,用筷子轻轻搅拌均匀。
- 蒸3-5分钟后,将蒜苗段放入鸡蛋液中,继续蒸2-3分钟。
- 关火,待鸡蛋凝固后,取出蒸帘,将蒜苗鸡蛋倒入盘中。
- 撒上适量的盐和食用油,搅拌均匀即可。
🌟【小贴士】
- 蒸鸡蛋时,火不宜太大,以免鸡蛋蒸老。
- 蒜苗不宜蒸太久,以免失去口感。
- 蒸好的蒜苗鸡蛋,可以加入适量的葱花、香菜等调料,增加风味。
🍲【蒜苗鸡蛋的营养价值】蒜苗鸡蛋富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等营养成分,具有以下功效:
- 提高免疫力:鸡蛋中的蛋白质、维生素和矿物质有助于增强人体免疫力。
- 促进生长发育:鸡蛋中的氨基酸、维生素和矿物质对儿童和青少年生长发育具有重要作用。
- 抗衰老:蒜苗中的维生素C具有抗氧化作用,有助于延缓衰老。
- 健胃消食:蒜苗具有健胃消食的功效,适合消化不良的人群食用。
🎉掌握蒜苗鸡蛋蒸制秘籍,让你轻松在家享受美味佳肴!赶快动手试试吧!🍳🌿🍲


