🍳 蒸茶叶水蒸鸡蛋，简单美味，健康养生
茶叶，自古以来就是我国人民喜爱的饮品，而蒸鸡蛋，则是家常菜中一道不可或缺的美食，就为大家介绍一款简单又美味的蒸茶叶水蒸鸡蛋的做法，让你在享受美食的同时,还能养生保健。
🍵 准备材料：
- 鸡蛋：2个
- 绿茶：适量
- 清水：适量
- 盐：少许
- 食用油：少许
🍳 制作步骤：
将绿茶放入茶壶中，倒入适量开水，浸泡5分钟,使茶叶充分泡开。
将泡好的茶叶水过滤,留下茶水备用。
鸡蛋打入碗中，加入少许盐,用筷子搅拌均匀。
在蒸锅中加入适量茶叶水,大火烧开。
将鸡蛋液倒入碗中,用筷子轻轻搅拌均匀。
把鸡蛋液倒入事先准备好的蒸盘上,撒上少许食用油。
将蒸盘放入蒸锅中,大火蒸约10分钟。
待鸡蛋凝固，色泽鲜亮时,即可出锅。
🍲 美味分享：
蒸茶叶水蒸鸡蛋，色泽金黄，口感细腻，既保留了鸡蛋的营养，又增添了茶叶的清香，这款美食适合各个年龄段的人群食用,具有以下养生功效：
提神醒脑：茶叶中的+++具有提神醒脑的作用，适合工作疲劳、精神不振的人群食用。
养胃护肝：茶叶中的茶多酚具有养胃护肝的作用，有助于缓解胃痛、保护肝脏。
抗氧化：茶叶中的抗氧化物质有助于清除体内自由基,延缓衰老。
降脂减肥：茶叶中的茶多酚具有降脂减肥的作用,适合肥胖人群食用。
蒸茶叶水蒸鸡蛋是一道简单、美味、养生的家常菜，大家不妨动手尝试一下，为家人和朋友带来健康与美味！🥰
