🐠宝宝黄鱼怎么蒸好吃🍲
宝宝黄鱼,肉质鲜美,营养丰富,是很多家庭餐桌上的常客,就为大家分享一道简单美味的蒸宝宝黄鱼的做法,保证让你一尝倾心!
🌟【食材准备】
- 宝宝黄鱼1条(约500克)
- 姜片适量
- 葱段适量
- 盐适量
- 酱油适量
- 蒜末适量
- 花椒粉适量
- 香菜适量
🌟【制作步骤】
- 将宝宝黄鱼去鳞、去内脏、去头尾,清洗干净,用厨房纸巾吸干水分。
- 在鱼身上划几刀,便于入味。
- 将姜片、葱段铺在鱼身上,撒上适量的盐,腌制10分钟。
- 烧一锅水,水开后放入鱼,大火蒸8-10分钟。
- 蒸鱼的同时,准备调料:将蒜末、花椒粉、酱油混合均匀。
- 鱼蒸好后,将调料均匀地淋在鱼身上。
- 撒上香菜,增加香气。
- 再次蒸1-2分钟,即可出锅。
🌟【小贴士】
- 蒸鱼时,火候要大,时间不宜过长,以免鱼肉变老。
- 调料可以根据个人口味适量调整。
- 蒸鱼时,不要翻动鱼身,以免鱼肉破碎。
🍲【成品展示】蒸好的宝宝黄鱼色泽金黄,鱼肉鲜嫩,汤汁浓郁,香气扑鼻,搭配一碗米饭,简直是人间美味!
宝宝黄鱼蒸法简单易学,快快动手尝试吧!相信你一定会做出一道美味的宝宝黄鱼,为家人带来满满的幸福感!🎉🎉🎉


