🍀蒸白菜叶辅食,简单美味,宝宝爱吃的健康小菜🥬
随着宝宝的成长,他们的饮食需求也在逐渐变化,从单一的母乳或配方奶,到开始尝试各种辅食,这对家长们来说是一个充满挑战的时期,就为大家分享一道简单又美味的蒸白菜叶辅食——🍀蒸白菜叶,让宝宝在享受美食的同时,也能摄取到丰富的营养。
🌱【准备材料】
- 新鲜白菜叶几片
- 盐适量
- 食用油几滴
- 清水适量
🌱【制作步骤】1️⃣ 将白菜叶清洗干净,去掉菜梗,只留下菜叶部分。2️⃣ 将菜叶放入开水中焯水,去除菜叶上的杂质和农药残留,焯水时间不宜过长,以免菜叶变黄变烂。3️⃣ 焯水后的菜叶捞出,放入冷水中浸泡,这样可以保持菜叶的翠绿色。4️⃣ 取一个蒸盘,将菜叶平铺在蒸盘上。5️⃣ 在菜叶上撒上适量的盐,可以增加菜叶的口感。6️⃣ 在蒸锅中加入适量清水,将蒸盘放入蒸锅中,大火蒸约5-8分钟,具体时间根据菜叶的厚度和蒸锅的火力调整。7️⃣ 蒸好的白菜叶取出,滴上几滴食用油,这样可以使菜叶更加鲜嫩。
🍲【小贴士】
- 蒸菜叶时,注意火候的控制,避免蒸的时间过长,导致菜叶变烂。
- 菜叶焯水的时间不宜过长,以免营养流失。
- 蒸好的菜叶可以根据宝宝的口味添加一些调味品,如酱油、芝麻油等。
👶【宝宝营养】蒸白菜叶富含丰富的维生素、矿物质和膳食纤维,对宝宝的生长发育大有裨益,蒸煮的方式保留了菜叶的原汁原味,让宝宝在享受美味的同时,也能摄取到自然的营养。
🍀蒸白菜叶,简单易做,营养丰富,是宝宝辅食中的佳品,家长们不妨试试这道美味的蒸菜,让宝宝的餐桌上多一份健康与美味吧!🥳🥬


