🍤虾子用水蒸怎么蒸好吃🍤
虾子,作为我国餐桌上的常见食材,其鲜美口感令人回味无穷,就为大家分享一种简单易学的蒸虾子方法,让你轻松在家就能品尝到美味可口的蒸虾子!🥰
🌟准备工作🌟
新鲜虾子:选择新鲜虾子,肉质紧实,色泽鲜亮。2.蒸锅:一个可以容纳虾子的蒸锅。3.姜片:几片姜片,去腥增香。4.料酒:适量料酒,提鲜去腥。
🌟蒸虾子步骤🌟
将虾子洗净,剪去虾头和虾线,去除虾须,备用。🦐2.将虾子放入碗中,加入适量的料酒和姜片,腌制10分钟,这样既可以去除虾子的腥味,又能让虾肉更加鲜美。🍲3.将腌制好的虾子摆放在蒸盘上,注意不要重叠,以便蒸汽均匀受热。🍤4.大火烧开蒸锅中的水,放入虾盘,盖上锅盖,大火蒸5-8分钟,根据虾子的大小和数量,适当调整时间。🌶️5.蒸好后,关火,稍微焖一下,让虾子更加入味。🍲6.将蒸好的虾子取出,撒上适量的葱花、香菜等,淋上少许酱油,即可享用。🍲
🌟小贴士🌟
虾子不宜蒸制时间过长,以免肉质变老,口感变差。2.蒸虾子时,可以在锅中加入少许水,防止虾子干锅。3.蒸虾子时,可以在蒸盘上垫上一层保鲜膜,方便取出虾子。
通过以上步骤,你就能在家轻松蒸出美味的虾子了!快来试试吧!🎉🍤


