🌿 蒸野豌豆头，家常美味这样做！
蒸野豌豆头,一道简单又美味的家常菜，不仅营养丰富，而且做法简单，是家庭餐桌上的常客，下面，就让我来为大家详细介绍一下如何做出一道美味的蒸野豌豆头吧！
🌱 准备食材：
- 野豌豆头 500克
- 姜末 适量
- 蒜末 适量
- 葱花 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 花椒粉 适量
🌱 制作步骤：
清洗野豌豆头：将野豌豆头用清水冲洗干净，去除杂质和污物。
焯水：将清洗干净的野豌豆头放入沸水中焯水，焯水时间约2-3分钟，捞出后迅速放入冷水中浸泡，这样可以保持其翠绿色。
调味：在碗中加入适量的盐、鸡精、花椒粉，搅拌均匀，制成调味汁。
蒸制：将焯水后的野豌豆头放入蒸锅中，大火蒸约5-7分钟，直至熟透。
拌料：在蒸好的野豌豆头上撒上姜末、蒜末和葱花，然后倒入适量的食用油，搅拌均匀。
调味：将之前调好的调味汁均匀地淋在野豌豆头上，再次搅拌均匀。
出锅：将蒸野豌豆头装盘，即可上桌享用。
🌿 小贴士：
- 焯水时注意火候,避免煮得太久，以免失去野豌豆头的口感。
- 调味时可以根据个人口味适量增减盐和鸡精的用量。
- 蒸制时间根据野豌豆头的多少和大小调整,确保熟透但不失鲜嫩。
一道美味的蒸野豌豆头就这样完成了！🎉 不仅色香味俱佳，而且营养丰富，是一道不可多得的家常菜，快快动手试试吧，让家人朋友都享受到这份美味吧！🍽️🍲
