🍲 蒸荤菜美食做法大全 🍲
在中国传统美食中,蒸荤菜因其鲜美、营养和健康的烹饪方式而备受喜爱,就为大家带来一份蒸荤菜美食做法大全,让你在家也能轻松享受美味佳肴!
🍖 第一道:清蒸鱼
【食材】鲜鱼一条、葱姜、料酒、盐、酱油、香菜
【做法】
- 鱼洗净,在鱼身上划几刀,用料酒、盐腌制10分钟。
- 葱姜切丝,铺在鱼身上。
- 放入蒸锅中,大火蒸10分钟左右。
- 出锅后淋上酱油,撒上香菜即可。
🦐 第二道:蒸虾
【食材】虾若干、葱姜、料酒、盐、酱油、香菜
【做法】
- 虾洗净,去头去壳,留尾。
- 葱姜切丝,铺在虾上。
- 放入蒸锅中,大火蒸5分钟左右。
- 出锅后淋上酱油,撒上香菜即可。
🥩 第三道:蒸排骨
【食材】排骨、葱姜、料酒、盐、酱油、蒜蓉
【做法】
- 排骨洗净,用料酒、盐腌制30分钟。
- 葱姜切丝,铺在排骨上。
- 放入蒸锅中,大火蒸20分钟左右。
- 出锅后淋上酱油,撒上蒜蓉即可。
🍤 第四道:蒸鸡翅
【食材】鸡翅、葱姜、料酒、盐、酱油、蒜蓉
【做法】
- 鸡翅洗净,用料酒、盐腌制30分钟。
- 葱姜切丝,铺在鸡翅上。
- 放入蒸锅中,大火蒸20分钟左右。
- 出锅后淋上酱油,撒上蒜蓉即可。
🍃 第五道:蒸蛋羹
【食材】鸡蛋、盐、温水、酱油、葱花
【做法】
- 鸡蛋打散,加入适量盐和温水,搅拌均匀。
- 放入蒸锅中,中火蒸8分钟左右。
- 出锅后淋上酱油,撒上葱花即可。
这些蒸荤菜美食,做法简单,营养美味,快来试试吧,让你的餐桌更加丰富多彩!🍽️🍽️🍽️



