🍲白萝卜丸子好吃蒸法,美味家常菜轻松上桌！
🍲白萝卜丸子，作为一道家常菜，口感鲜美，营养丰富，深受大家的喜爱，就为大家分享一道简单易学的白萝卜丸子蒸法,让你轻松在家享受美味佳肴！
🍲【食材准备】
- 白萝卜 1个
- 猪肉馅 200克
- 面粉 适量
- 鸡蛋 1个
- 盐、生抽、老抽、鸡精、胡椒粉、葱姜末 适量
🍲【制作步骤】
- 将白萝卜洗净，去皮，切成小块,放入搅拌机中搅拌成泥。
- 将猪肉馅放入大碗中，加入白萝卜泥、鸡蛋、盐、生抽、老抽、鸡精、胡椒粉、葱姜末,搅拌均匀。
- 在碗中加入适量面粉，继续搅拌均匀,直至肉馅呈黏稠状。
- 取一小团肉馅，搓成圆形,做成丸子状。
- 将做好的白萝卜丸子摆放在蒸盘上,注意留出一定间隔。
- 预热蒸锅，水开后将蒸盘放入,蒸制10分钟左右。
- 开盖，撒上葱花,再蒸2分钟即可。
🍲【小贴士】
- 白萝卜要选择新鲜、脆嫩的,这样蒸出来的丸子口感更佳。
- 肉馅的搅拌过程中,可根据个人口味适量调整调料。
- 蒸制时间根据丸子大小和个人喜好调整。
🍲白萝卜丸子蒸法简单易学，只需准备好食材，按照步骤操作，就能轻松在家享受到美味佳肴，快动手试试吧，相信你一定会爱上这道菜！🌟🍲
