🌟水豆腐蒸豆腐泡,家常美味,简单易学🌟
豆腐泡是一种非常受欢迎的家常菜,它鲜嫩可口,营养丰富,就让我来为大家介绍一道简单易学的水豆腐蒸豆腐泡的做法,让家人和朋友都能品尝到这道美味的佳肴。
🍲【食材准备】
- 水豆腐 1块
- 豆腐泡 适量
- 葱花 适量
- 生抽 适量
- 蒜末 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
🍲【制作步骤】1️⃣ 将水豆腐切成薄片,豆腐泡也切成同样大小的片,备用。2️⃣ 在蒸锅中加入适量的清水,大火烧开。3️⃣ 将切好的豆腐片和豆腐泡片放入蒸盘中,摆成整齐的形状。4️⃣ 在豆腐片和豆腐泡片上撒上适量的盐、鸡精和蒜末。5️⃣ 将蒸锅中的水烧开,将装有豆腐片的蒸盘放入蒸锅中,大火蒸约10分钟。6️⃣ 热锅凉油,待油热后,将蒸好的豆腐片和豆腐泡片放入锅中,煎至两面金黄。7️⃣ 在煎好的豆腐片和豆腐泡片上撒上适量的葱花,淋上生抽,翻炒均匀即可。
🍲【小贴士】1️⃣ 豆腐泡不宜蒸的时间过长,以免失去口感。2️⃣ 豆腐泡煎至两面金黄时,口感更加美味。3️⃣ 如有需要,可适量加入其他蔬菜,如青椒、胡萝卜等,丰富口感。
🌟水豆腐蒸豆腐泡,简单易学,味道鲜美,赶快动手尝试一下吧!🍲🍲🍲


