🍽️ 没有烤箱也能蒸海鲜，美味轻松get！🦀
亲爱的美食爱好者们，👋 今天要和大家分享一个超实用的烹饪技巧：没有烤箱也能轻松蒸出美味海鲜！🌊 蒸海鲜不仅保留了食材的原汁原味，而且操作简单，是家庭聚餐或朋友聚会的绝佳选择。🎉 下面就让我来教大家几招,让你的海鲜美食之旅从此不再受限！
🔥准备工具：1️⃣ 一个蒸锅2️⃣ 一个可以密封的容器（如玻璃碗或陶瓷碗）3️⃣ 一张厨房纸巾或锡纸
🍽️烹饪步骤：
1️⃣海鲜处理：将新鲜的海鲜清洗干净，去内脏和杂质，贝类海鲜如扇贝、蛤蜊等，可以用小刀轻轻撬开,取出内脏。
2️⃣容器铺底：在容器底部铺上一层厨房纸巾或锡纸，这样既可以防止海鲜粘底,又可以吸收多余的汤汁。
3️⃣摆放海鲜：将处理好的海鲜均匀地摆放在容器中，注意不要重叠,以免影响蒸煮效果。
4️⃣加入调料：根据个人口味，可以在海鲜上撒上适量的盐、胡椒粉、葱姜蒜末等调料。
5️⃣密封容器：用保鲜膜或盖子将容器密封好,确保蒸汽不会泄露。
6️⃣蒸煮：将容器放入蒸锅中，大火烧开水后，转小火蒸煮，不同海鲜的蒸煮时间不同，一般贝类海鲜蒸制时间在5-10分钟，鱼类和虾类在10-15分钟。
7️⃣出锅：蒸好后，小心取出容器，打开盖子，香气扑鼻的海鲜就可以享用了！🥳
🎈小贴士：
- 蒸海鲜时，水开后要转小火,以免蒸汽过大导致海鲜过熟。
- 海鲜蒸制时间不宜过长，以免肉质变老,口感变差。
- 蒸海鲜时，容器内不要加水,以免影响口感。
没有烤箱，一样可以蒸出美味的海鲜！快来试试这个简单又实用的方法，让你的餐桌变得更加丰富多彩吧！🍽️🦀💖
