🍲 蒸丸子做法大全家常做法 🍲
丸子,作为一种美味可口的食品，深受广大家庭的喜爱，就为大家分享一款简单易学的蒸丸子家常做法，让你轻松在家就能享受到美味的丸子。
🌟 材料：
- 猪肉馅 300克
- 鸡蛋 1个
- 生姜 1小块
- 大葱 1根
- 面粉 适量
- 盐 适量
- 料酒 适量
- 胡椒粉 适量
- 香油 适量
- 青菜 适量（如白菜、菠菜等）
🌟 做法：
- 将猪肉馅放入大碗中,加入鸡蛋、姜末、大葱末，搅拌均匀。
- 加入适量的盐、料酒、胡椒粉，继续搅拌均匀。
- 加入适量的面粉,边加边搅拌，直到肉馅上劲。
- 将肉馅揉成大小均匀的丸子,放入蒸锅中。
- 青菜洗净,放入蒸锅中，与丸子一起蒸。
- 开大火,将水烧开后转中小火，蒸约10分钟。
- 蒸至丸子熟透,撒上香油即可。
🌟 小贴士：
- 肉馅要选择肥瘦相间的猪肉,口感更佳。
- 搅拌肉馅时,要边加面粉边搅拌，直到肉馅上劲。
- 蒸丸子时,可以加入自己喜欢的蔬菜，如白菜、菠菜等，增加营养和口感。
- 蒸丸子时,火候要掌握好，以免蒸糊。
🍲 这款蒸丸子家常做法简单易学，营养丰富，口感鲜美，赶快动手试试吧！相信你一定能做出美味的蒸丸子，和家人一起共享美食时光！🍲🍲🍲
