茄子包菜,蒸出健康美味！
😋 茄子和包菜都是我们日常生活中常见的蔬菜，营养丰富，口感鲜美，茄子包菜怎么蒸着吃呢？下面，就让我来为大家详细介绍一下吧！
🌶️ 准备好食材：茄子、包菜、大蒜、生抽、盐、食用油等。
🍽️ 我们来处理食材：
茄子洗净,切成条状，放入盐水中浸泡10分钟，去除多余的水分。
包菜洗净,切成片状。
大蒜切末备用。
🍳 开始蒸制：
在蒸锅中加入适量的水,大火烧开。
将茄子条和包菜片放入蒸盘中,摆成自己喜欢的形状。
茄子条和包菜片上撒上适量的盐和蒜末。
大火蒸10分钟左右,直到茄子变软，包菜熟透。
🍲 蒸好的茄子包菜，色泽鲜亮，口感爽滑，这时，我们可以根据个人口味，加入适量的生抽和食用油，搅拌均匀。
🍽️ 将蒸好的茄子包菜装盘，即可享用美味的蒸菜啦！
😊 茄子包菜蒸着吃，简单易做，营养丰富，是一道适合全家人一起分享的家常菜，快动手试试吧，让我们的生活更加美好！🌈
