🍖排骨怎样蒸米饭好吃🍚
米饭,作为我国传统的主食之一，几乎家家户户都会烹饪，而蒸米饭，更是简单又方便的一种做法，就为大家分享一道美味的排骨蒸米饭，让你的米饭更加美味可口！
🍖【食材准备】
- 排骨：500克
- 大米：300克
- 葱：2根
- 姜：3片
- 蒜：3瓣
- 酱油：适量
- 料酒：适量
- 白糖：适量
- 盐：适量
- 香油：适量
🍖【烹饪步骤】
- 将排骨洗净,切成块状，放入沸水中焯水，去除血水和杂质，捞出备用。
- 葱、姜、蒜分别切成末，备用。
- 将焯水后的排骨放入碗中,加入适量的酱油、料酒、白糖、盐和香油，拌匀腌制20分钟。
- 大米洗净,用清水浸泡30分钟，捞出沥干水分。
- 将腌制好的排骨放在蒸盘上,撒上葱姜蒜末。
- 将浸泡好的大米均匀地铺在排骨上。
- 将蒸盘放入蒸锅中,大火蒸约40分钟，直至米饭熟透，排骨入味。
🍚【小贴士】
- 排骨焯水可以去除血水和杂质,使排骨更加鲜美。
- 腌制排骨时,可以根据个人口味适量添加调料。
- 蒸米饭时,可以提前将大米浸泡，这样蒸出来的米饭更加松软可口。
- 蒸米饭时,火候不宜过大，以免米饭蒸糊。
🍖【美味分享】蒸好的排骨米饭，香气四溢，排骨鲜嫩多汁，米饭松软可口，每一口都是满满的幸福感，让你食欲大增，快快动手尝试吧，让你的米饭从此告别单调，变得更加美味！
🍚【排骨蒸米饭是一道简单又美味的家常菜，既营养又健康，学会了这道菜，你可以在家中轻松享受到美味的排骨米饭，快来试试吧，让你的生活更加美好！🌟🍖🍚
