🍖🥬排骨和冬瓜蒸法大揭秘，美味可口,营养满分！
排骨和冬瓜是家常菜中常见的食材，搭配得当，不仅能做出美味的佳肴，还能保证营养均衡，就为大家分享一种蒸排骨和冬瓜的好吃做法，快来看看吧！🤤
我们要准备好以下食材：排骨、冬瓜、葱、姜、生抽、老抽、料酒、盐、糖、胡椒粉。
排骨洗净，放入锅中焯水，去除血水和杂质，捞出备用。🍖
冬瓜去皮去瓤，切成块状，备用。🥬
将焯水后的排骨放入碗中，加入生抽、老抽、料酒、盐、糖、胡椒粉，搅拌均匀，腌制30分钟。🥢
调好的排骨放入蒸锅中，铺上一层冬瓜块。🍲
蒸锅上汽后，将排骨和冬瓜放入锅中，大火蒸约20分钟。🌶️
蒸好的排骨和冬瓜取出，撒上葱花，再蒸2分钟，使味道更加浓郁。🌿
一道美味的蒸排骨和冬瓜就完成了！🎉
蒸排骨和冬瓜的做法简单易学，营养健康，非常适合忙碌的上班族和追求健康生活的人群。😊
在蒸的过程中,需要注意以下几点：
排骨焯水可以去除血水和杂质,使排骨更加鲜美。
腌制排骨时,可以根据个人口味调整调料的用量。
蒸的时间不宜过长,以免排骨和冬瓜变得过于烂糊。
撒上葱花,可以增加菜肴的香气。
赶紧动手试试这道美味的蒸排骨和冬瓜吧！相信你们一定会喜欢的！👍🍖🥬
