🍳 蒸鸡蛋火腿肠——美味营养两不误的早餐选择 🥚🥓
在忙碌的早晨，一份简单又美味的早餐是必不可少的，就为大家介绍一道既营养又美味的蒸鸡蛋火腿肠,让你在短时间内就能享受到美味的早餐。
🥚【食材准备】
- 鸡蛋 2个
- 火腿肠 1根
- 盐 适量
- 食用油 少许
🥓【制作步骤】1️⃣ 首先将火腿肠切成小片，这样蒸出来的火腿肠会更加入味。2️⃣ 将鸡蛋打入碗中，加入适量的盐，用筷子搅拌均匀，使鸡蛋液更加细腻。3️⃣ 在蒸盘上铺上一层保鲜膜，这样可以防止鸡蛋液粘在盘子上。4️⃣ 将搅拌好的鸡蛋液倒入蒸盘中，轻轻晃动蒸盘，使鸡蛋液均匀分布。5️⃣ 在鸡蛋液上均匀地摆放上火腿肠片，撒上少许食用油，增加光泽。6️⃣ 开大火，将蒸锅中的水烧开后，放入蒸盘，蒸约5-8分钟，具体时间根据鸡蛋液的多少和火候来调整。7️⃣ 蒸至鸡蛋液凝固,火腿肠熟透即可关火。
🍳【小贴士】
- 蒸鸡蛋火腿肠时，火候不宜太大，以免鸡蛋液蒸得太老,口感不佳。
- 可以根据个人口味，在鸡蛋液中加入少许葱花、香菜等调料,增加风味。
- 蒸好的鸡蛋火腿肠可以直接食用，也可以搭配粥、馒头等主食,营养更丰富。
🥰【美味分享】蒸鸡蛋火腿肠不仅制作简单，而且口感鲜美，营养丰富，早餐来一份，让你一天都充满活力！快快动手尝试一下吧，保证让你爱不释手！🤤
📢【蒸鸡蛋火腿肠是一道简单又美味的早餐佳品，适合忙碌的早晨，赶快学起来，为家人和自己准备一份营养满满的早餐吧！🎉🥳
