🍤粉丝蒸虾米:美味又简单的家常菜🍲
粉丝蒸虾米是一道简单又美味的家常菜,深受广大粉丝们的喜爱,如何才能将粉丝蒸虾米做得既好吃又营养呢?下面,就让我来为大家分享一下制作粉丝蒸虾米的秘诀吧!🎉
🌟材料准备:
- 虾米:适量
- 粉丝:适量
- 葱花:适量
- 香菜:适量
- 生抽、老抽、料酒、盐、糖:适量
🌟制作步骤:
- 将虾米用清水冲洗干净,沥干水分备用。
- 将粉丝用温水泡软,沥干水分备用。
- 在蒸盘上铺上一层粉丝,然后将虾米均匀地铺在粉丝上。
- 在虾米上撒上适量的葱花和香菜。
- 在锅中加入适量的水,大火烧开后,将蒸盘放入蒸锅中,中火蒸约10分钟。
- 在蒸虾米的过程中,可以准备调味汁:将生抽、老抽、料酒、盐、糖按照个人口味调配好。
- 虾米蒸熟后,取出蒸盘,将调味汁均匀地淋在虾米上。
- 再次放入蒸锅中,中火蒸约5分钟即可。
🌟小贴士:
- 虾米要提前用清水冲洗干净,去除杂质。
- 粉丝要泡软,但不要泡得太久,以免失去口感。
- 虾米和粉丝的比例可以根据个人喜好调整。
- 调味汁可以根据个人口味进行调配,喜欢辣的可以加入辣椒酱。
🍤粉丝蒸虾米,鲜美的虾米搭配软糯的粉丝,口感丰富,营养丰富,快快动手尝试一下吧!相信你一定会做出一道美味的粉丝蒸虾米!🎊🎉



