面粉蒸鸡块,是一道简单又美味的家常菜，下面，就让我为大家详细介绍一下面粉蒸鸡块的正确做法吧！🍗🍳
准备好以下食材：
- 鸡块：500克
- 面粉：适量
- 生姜：适量
- 大蒜：适量
- 葱：适量
- 盐：适量
- 料酒：适量
- 酱油：适量
- 鸡精：适量
- 食用油：适量
按照以下步骤进行操作：
- 鸡块洗净,切成小块，放入碗中备用。🍗
- 生姜、大蒜、葱分别切成末备用。🧄🧄
- 在鸡块中加入适量的盐、料酒、酱油、鸡精，搅拌均匀，腌制10分钟。🍗🍖
- 取一个盘子,将腌制好的鸡块均匀地铺在盘底。🍗
- 在鸡块上撒上适量的生姜末、大蒜末和葱段。🧄🧄
- 将适量的面粉均匀地撒在鸡块上,轻轻拍打，使面粉粘附在鸡块上。🍗🍜
- 预热蒸锅,将铺好鸡块的盘子放入蒸锅中，大火蒸15分钟。🍳
- 蒸好后,取出盘子，撒上适量的葱花，淋上少许食用油，即可享用美味的面粉蒸鸡块啦！🍗🍜
面粉蒸鸡块的特点是鸡肉鲜嫩多汁,面粉的加入使鸡肉更加入味，口感独特，这道菜不仅适合家庭聚餐，也适合朋友聚会，是一道不可多得的美味佳肴。🎉🎉
赶快动手试试吧,相信你一定会做出一道色香味俱全的面粉蒸鸡块！🍲🍲
