蒜蓉蒸虾球，一道简单又美味的家常菜，不仅能够满足家人的味蕾，还能在短时间内完成，下面，就让我为大家分享这道蒜蓉蒸虾球的制作方法，让我们一起动手，享受美食的乐趣吧！🍽️
蒜蓉蒸虾球家常做法
🌟材料准备：
- 新鲜虾若干
- 大蒜几瓣
- 姜一小块
- 食用油适量
- 盐适量
- 葱适量
- 胡椒粉适量
🌟制作步骤：
准备虾：将新鲜虾洗净，去掉虾线，剪去虾须和虾脚，使虾看起来更加美观。🦐
蒜蓉制作：将大蒜和姜切成蒜末和姜末，放入碗中备用。🌱
腌制虾球：在虾球中加入适量的盐和胡椒粉，拌匀后腌制10分钟，让虾球入味。🌶️
蒸虾球：将腌制好的虾球摆放在盘中，撒上蒜末和姜末。🍤
蒸制：锅中加水烧开，将虾球放入蒸锅中，大火蒸约5-7分钟，具体时间根据虾的大小和数量调整。🔥
蒜蓉油：在蒸虾球的同时，另起锅加热食用油，油热后放入蒜末，小火炸至金黄色，出香味即可。🌶️
出锅：虾球蒸好后，取出，将炸好的蒜蓉油均匀地浇在虾球上，撒上葱花增香。🍃
享用：一道色香味俱全的蒜蓉蒸虾球就完成了，趁热享用，美味无比！🍽️
🌟小贴士：
- 虾线一定要去掉,这样虾肉更加鲜美。
- 蒜蓉要炸得金黄色,这样味道更香。
- 虾球蒸的时间不宜过长,以免虾肉变老。
快来动手试试吧，保证你做出来的蒜蓉蒸虾球会得到家人的喜爱！👩🍳👨🍳
