🥚鸡蛋蒸海参,美味又营养的家常菜!
鸡蛋蒸海参是一道美味又营养的家常菜,不仅口感鲜美,而且营养丰富,下面,就让我为大家详细介绍一下鸡蛋蒸海参的做法吧!🤩
🍳【食材准备】
- 鸡蛋:3个
- 海参:1只(约200克)
- 盐:适量
- 香葱:适量
- 食用油:适量
🍳【做法步骤】
- 将海参清洗干净,切成小块,备用。🦑
- 鸡蛋打入碗中,加入适量的盐,搅拌均匀。🥚
- 将海参放入鸡蛋液中,使海参均匀裹上蛋液。🦑
- 将裹好蛋液的海参放入蒸锅中,大火蒸10分钟。🍳
- 蒸至海参熟透后,取出,撒上适量的香葱。🌿
- 将适量的食用油均匀浇在香葱上,即可享用美味的鸡蛋蒸海参啦!🍲
🍳【小贴士】
- 海参在蒸制过程中,要确保熟透,以免影响口感和营养。🔥
- 蒸海参时,可以加入一些姜片,去腥增香。🍃
- 鸡蛋液不宜过多,以免海参过于油腻。🥚
- 蒸制时间根据海参的大小和厚度调整,确保海参熟透。🕒
鸡蛋蒸海参是一道简单易学的家常菜,营养丰富,口感鲜美,快动手试试吧,让你的家人和朋友都享受到这道美味佳肴!🎉


