🌶️泰国香米蒸米饭,香气四溢的东南亚风味🍚
泰国香米，又称茉莉香米，以其独特的香气和口感，成为了东南亚地区最受欢迎的米饭之一，就让我们一起学习如何制作一道香气四溢的泰国香米蒸米饭吧！🍚🌿
🍚【材料准备】
- 泰国香米 500克
- 清水 750毫升
- 盐 适量
- 葱 2根（切成小段）
- 香菜 适量（切碎）
- 鱼露 1汤匙（可选）
🍚【制作步骤】1️⃣ 将泰国香米用清水冲洗干净，去除米中的杂质和灰尘，一般需要冲洗2-3次，直到水变得清澈。🍚💦
2️⃣ 将洗净的香米放入电饭煲或蒸锅中，加入750毫升清水，水量是米量的1.5倍，这样蒸出来的米饭既不会太硬，也不会太软。🍚🌊
3️⃣ 加入适量的盐，搅拌均匀，让每一粒米都裹上盐分，盐的量可以根据个人口味调整。🍚🌶️
4️⃣ 在电饭煲或蒸锅中放入葱段和香菜，增加米饭的香气，葱段和香菜在蒸煮过程中会释放出浓郁的香味，让米饭更加美味。🍚🌿
5️⃣ 选择电饭煲的“蒸饭”功能，或者蒸锅的“蒸”模式，开始蒸煮，泰国香米蒸煮时间为20-25分钟。🍚🔥
6️⃣ 蒸煮完成后，不要立即打开盖子，让米饭在电饭煲内或蒸锅中焖5-10分钟，这样可以使米饭更加松软。🍚🕒
7️⃣ 将蒸好的泰国香米盛出，撒上切碎的香菜，即可享用，如果喜欢，还可以加入一些鱼露提味。🍚🍽️
🌶️【小贴士】
- 蒸泰国香米时，不要加入太多水,以免米饭变得过于软烂。
- 如果没有电饭煲或蒸锅，也可以用普通锅蒸煮,但需要掌握好火候和时间。
一道香气四溢的泰国香米蒸米饭就完成了！快来尝试一下吧，保证让你食欲大开！🍚🥳
