🍼辅食无奶蒸糕,轻松蒸出美味佳肴!
🍼在宝宝的成长过程中,辅食的添加是至关重要的,对于一些过敏体质的宝宝来说,牛奶等乳制品可能并不适合,就教大家如何制作一款美味可口的无奶蒸糕,让宝宝享受美食的同时,还能保证营养均衡。
🍼【食材准备】
- 中筋面粉 100克
- 玉米淀粉 50克
- 白糖 30克
- 水 适量
- 植物油 适量
🍼【制作步骤】1️⃣将中筋面粉和玉米淀粉混合,过筛后备用。2️⃣将白糖加入适量温水溶解,倒入面粉和玉米淀粉中,搅拌均匀。3️⃣加入植物油,继续搅拌均匀,形成细腻的面糊。4️⃣将面糊倒入模具中,轻轻震出气泡。5️⃣锅中加水烧开,将模具放入蒸锅中,中火蒸15-20分钟。6️⃣待蒸糕熟透,取出晾凉后脱模即可。
🍼【小贴士】1️⃣面糊的稠度要适中,不宜过稠或过稀,以免影响口感。2️⃣蒸糕时,火候不宜过大,以免底部烧焦。3️⃣可以根据个人口味,在面糊中加入一些水果粒、坚果等,丰富口感。
🍼这款无奶蒸糕,不仅口感细腻,而且营养丰富,非常适合宝宝食用,家长们可以尝试制作,让宝宝在享受美食的同时,健康成长!🌟🍽️👶


