超市买鱼排能蒸着吃吗?🤔
在超市里,鱼排作为一种方便快捷的食材,深受许多家庭的喜爱,超市买来的鱼排究竟能不能蒸着吃呢?👩🍳🍽️
答案是:当然可以!🎉
鱼排蒸着吃是一种非常健康且美味的烹饪方式,蒸鱼排不仅保留了鱼的原汁原味,还能减少油脂的摄入,非常适合追求健康饮食的朋友们,下面,就让我为大家详细介绍一下如何蒸鱼排。
选购鱼排时,要注意选择新鲜、无异味、肉质紧实的鱼排。🐟🍃
准备蒸鱼排所需的材料:鱼排、姜片、葱段、料酒、生抽、盐、油等。🍲
- 将鱼排清洗干净,用厨房纸巾吸干水分。
- 在鱼排两面撒上适量的盐,腌制10分钟左右。
- 在蒸盘上铺上姜片和葱段,将腌制好的鱼排放在上面。
- 在锅中加入适量的水,大火烧开后,将蒸盘放入蒸锅中,中火蒸制10分钟左右。
- 蒸好后,取出鱼排,撒上适量的料酒和生抽,再淋上少许热油即可。
蒸鱼排时,注意以下几点:
- 蒸鱼排的时间不宜过长,以免鱼肉变老。
- 调味料可以根据个人口味适量增减。
- 蒸鱼排时,要保证锅内的水沸腾后再放入鱼排,以免鱼排受冷。
超市买鱼排完全可以蒸着吃,而且非常美味,快来试试这道简单又健康的蒸鱼排吧!🍽️🥳



