🍲 小孩蒸牛肉,多种做法,营养美味🍽️
牛肉,作为高蛋白、低脂肪的优质食材,深受小朋友们的喜爱,蒸牛肉不仅保留了牛肉的原汁原味,还能最大程度地保留营养,下面,就为大家介绍几种小孩蒸牛肉的做法,让宝宝们在享受美味的同时,还能摄取充足的营养。
🌟 1. 蒸牛肉丝
食材:牛肉、胡萝卜、洋葱、生抽、老抽、淀粉、料酒、盐、糖、胡椒粉
步骤:
- 牛肉切丝,用生抽、老抽、淀粉、料酒、盐、糖、胡椒粉腌制20分钟;
- 胡萝卜、洋葱切丝;
- 锅中加水烧开,放入牛肉丝、胡萝卜丝、洋葱丝,蒸10分钟即可。
🌟 2. 蒸牛肉丸子
食材:牛肉、胡萝卜、洋葱、生抽、老抽、淀粉、料酒、盐、糖、胡椒粉
步骤:
- 牛肉剁成肉泥,加入胡萝卜、洋葱碎,调味;
- 将肉泥捏成丸子;
- 锅中加水烧开,放入牛肉丸子,蒸15分钟即可。
🌟 3. 蒸牛肉饼
食材:牛肉、胡萝卜、洋葱、生抽、老抽、淀粉、料酒、盐、糖、胡椒粉
步骤:
- 牛肉剁成肉泥,加入胡萝卜、洋葱碎,调味;
- 将肉泥捏成饼状;
- 锅中加水烧开,放入牛肉饼,蒸15分钟即可。
🌟 4. 蒸牛肉豆腐
食材:牛肉、豆腐、生抽、老抽、淀粉、料酒、盐、糖、胡椒粉
步骤:
- 牛肉切丝,用生抽、老抽、淀粉、料酒、盐、糖、胡椒粉腌制20分钟;
- 豆腐切块;
- 将牛肉丝铺在豆腐上,蒸10分钟即可。
🌟 5. 蒸牛肉粥
食材:牛肉、大米、胡萝卜、洋葱、生抽、老抽、淀粉、料酒、盐、糖、胡椒粉
步骤:
- 牛肉切丝,用生抽、老抽、淀粉、料酒、盐、糖、胡椒粉腌制20分钟;
- 大米洗净,胡萝卜、洋葱切丝;
- 锅中加水烧开,放入大米、胡萝卜丝、洋葱丝,煮至半熟;
- 加入牛肉丝,继续煮至熟透即可。
通过以上几种做法,家长们可以根据宝宝的口味和营养需求,变换着花样为宝宝制作美味的蒸牛肉,让宝宝们在享受美食的同时,健康成长!🌱🍲🍽️



